Ces délicieux shots de gelée sont amusants à préparer et encore plus amusants à déguster. Nous avons deux options de recettes : une adaptée aux enfants et une autre pour les adultes.
Cette recette est aussi un exemple de chimie ! Voyez comment les états de la matière peuvent (délicieusement) changer. Lorsqu'un liquide (le thé) interagit avec un solide (la poudre de gélatine), il se produit une réaction chimique qui crée ce que l'on appelle la gelée.
Cette recette fait partie du week-end Camp d'été Stash Si vous êtes à la recherche d'un week-end amusant, nous en avons prévu un pour vous !
Comment préparer des collations à la gelée d'orange et de canneberge adaptées aux enfants
Ingrédients
Donne 18 Collations à la gelée
- 4 cuillères à soupe de feuilles en vrac Réserve Orange Canneberge tisane
- 5½ tasses d'eau filtrée
- ½ tasse de miel
- 4 sachets de gélatine sans saveur
- 3 oranges coupées en deux dans le sens de la longueur
Instructions
- Évidez soigneusement toutes les oranges à l'aide d'une cuillère, en prenant soin de ne pas fendre l'écorce. Dégustez les fruits et disposez les moitiés d'orange sur une plaque à pâtisserie.
- Faites bouillir 4½ tasses d'eau et laissez reposer pendant 5 minutes. Mettez le thé Orange Cranberry dans un infuseur et laissez infuser dans l'eau chaude pendant 4 minutes. Retirez l'infuseur.
- Pendant que le thé est encore chaud, ajoutez le miel et remuez.
- Dans un bol séparé, ajoutez ½ tasse d'eau froide et incorporez les sachets de gélatine. Versez lentement le thé chaud en fouettant, jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
- Remplissez les moitiés d'orange jusqu'en haut avec le mélange.
- Réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
- Retirez du réfrigérateur et coupez chaque moitié en trois, en prenant soin de ne pas déchirer la gelée.
- Servez et dégustez !
Comment préparer des snacks à la vodka et à la gélatine de pêche sucrée infusée au thé
La recette parfaite et facile pour un thé à l'heure du goûter. Ajoutez-la à vos favoris pour un repas de retour à la normale.
Ingrédients
Donne 18 shots de gelée
- 5 Cacher la pêche sachets de thé noir
- 3 citrons, coupés en deux dans le sens de la longueur
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de sucre
- 3/4 tasse de vodka
- 1 paquet de 3 oz de Jell-o au citron
Instructions
- Évidez soigneusement tous les citrons à l'aide d'une cuillère, en prenant soin de ne pas fendre l'écorce du citron.
- Déposez les zestes de citron sur une plaque à pâtisserie.
- Faites bouillir de l'eau, placez les sachets de thé dans une tasse et ajoutez de l'eau. Laissez infuser 5 minutes.
- Une fois le thé infusé, retirez les sachets. Mélangez le thé infusé et le sucre dans une petite casserole et portez à ébullition à feu vif.
- Baissez le feu et laissez mijoter, puis incorporez la vodka et la Jell-O.
- Laissez refroidir légèrement le mélange, puis versez délicatement le liquide dans les moitiés de citron.
- Réfrigérer environ 1 à 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
- Coupez les citrons en deux ou en trois (selon la taille de vos citrons), en prenant soin de ne pas déchirer la gélatine.
- Servez et dégustez !