Féliz Navidad de Paris ! Préparez un peu de gaieté avec ce cocktail de tequila crémeux infusé au thé. Les saveurs de chocolat et de menthe poivrée du thé se marient à merveille avec le sirop crémeux de tequila et de clous de girofle à la cannelle pour faire une boisson que même le Père Noël avalerait.
Ingrédients
1,5 once de crème de tequila 1921
0,5 oz de sirop de cannelle et de clou de girofle
3 sachets de thé Noël à Paris
0,5 oz moitié-moitié
Glace
1 tasse d'eau
Garniture : chocolat noir râpé
Sirop de cannelle et de clou de girofle :
1 tasse de cassonade
3 bâtons de cannelle
8 clous de girofle entiers
Directions
Sirop de cannelle et de clou de girofle
Mélangez la cassonade, les bâtons de cannelle et les clous de girofle avec 1 tasse d'eau dans une casserole et portez à ébullition. Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Retirez la casserole du feu et laissez refroidir. Filtrez le sirop dans un bocal.
Noël à la tequila 1921 à Paris
Faites tremper 3 sachets de thé Christmas in Paris dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 3 à 5 minutes. Retirez les sachets de thé et laissez refroidir.
Mesurez 1,5 oz de thé à utiliser. Mélangez la moitié-moitié, la crème tequila 1921, la glace et le sirop de clou de girofle à la cannelle dans un verre et remuez. Garnir de copeaux de chocolat noir et déguster !