Cette boisson savoureuse allie la saveur acidulée de la mandarine à la saveur sucrée du miel et à la texture crémeuse du lait de coco.
Si vous voulez vous sentir rafraîchi par une chaude journée de printemps ou transporter vos papilles sous les tropiques par une froide journée d'hiver, une seule gorgée de ce thé au lait fera l'affaire. En plus du thé au miel de mandarine et du lait de coco, nous ajouterons un peu de jus d'ananas, de noix de coco râpée et une touche d'extrait de vanille pour un « effet wow » encore plus grand.
Alors, si vous avez envie d’une touche tropicale sur un latte au miel classique, essayez cette recette ! Vous pouvez même le déguster sous forme de thé au lait glacé en préparant la recette comme indiqué et en le versant sur un verre rempli de glace. Quoi qu’il en soit, ce thé au lait au miel et à la mandarine satisfera à coup sûr votre envie de quelque chose de sucré et de rafraîchissant.
Ingrédients:
1 ½ tasse d'eau
2 sachets de thé Stash Tangerine Honey Daydream
1 tasse de lait de coco
1 à 2 cuillères à soupe de miel (selon le niveau de douceur souhaité)
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de jus d'ananas
Directions:
Portez l'eau à ébullition dans une petite casserole.Une fois à ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez les sachets de thé. Laissez le thé infuser pendant 4 minutes.
Pendant que le thé infuse, faites chauffer le lait de coco, la noix de coco râpée et l'extrait de vanille dans une autre casserole jusqu'à ce qu'ils soient chauds, mais pas bouillants.
Au bout de 5 minutes, retirez du feu et égouttez les morceaux de noix de coco râpés.
Une fois le thé infusé, retirez le sachet de thé et jetez-le. Incorporer le miel jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
Ajoutez du jus d'ananas au thé infusé.
Versez le mélange de thé dans une tasse et recouvrez du mélange de lait de coco chaud.
Servez le thé latte chaud et dégustez !