Recette de granité au thé à la menthe poivrée | Thé caché – Stash Tea Canada

Granité au thé à la menthe poivrée

Publié le février 07 2016

Peppermint Tea Granita

Rafraîchissants et délicieux, les granités plairont à coup sûr à tous ! Vous pouvez les préparer avec n’importe quel liquide, de l’alcool aux jus de fruits.

Ingrédients

2 sachets de tisane Stash Menthe poivrée
2 tasses d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de sucre brut (facultatif)
un filet de jus de citron (facultatif)

Directions

Faites tremper les sachets de thé dans l'eau pendant 5 minutes, puis retirez-les et ajoutez le sucre. Si le sucre ne se dissout pas complètement, faites chauffer le thé sur la cuisinière.

Attendez que le thé refroidisse à température ambiante. Ensuite, versez-le dans un récipient métallique peu profond ou un plat allant au congélateur et placez-le au congélateur.

Vérifiez-le toutes les demi-heures. Une fois que la glace commence à se former, utilisez une fourchette pour la briser. Continuez à faire cela toutes les demi-heures environ jusqu'à ce que vous obteniez la consistance que vous recherchez. Le granité doit être sous forme de cristaux secs sans liquide accumulé au fond du plat.

Pour servir, versez le granité dans une tasse ou un verre à dessert. Garnissez de fruits ou même d'un peu de miel, puis dégustez !

Messages récents