UN agrafe pour ceux des nuits d'hiver festives, faites avec notre piquant Thé aux épices d'orange. Cette recette vous est proposée par Kayleigh Kosmas de Oh chérie!
Ingrédients
Permet de préparer une boisson
- 1,5 oz de cognac
- 1,5 oz de crème de cacao
- 1,5 oz de crème fraîche épaisse
- 1 sac Thé aux épices d'orange Stash
- glace
Instructions
- Chauffer la crème dans une petite casserole jusqu'à ce qu'elle soit chaude au toucher mais sans frémissement. Retirer du feu et plonger le thé dans l'eau pendant 10 à 15 minutes. Jeter le sachet de thé et refroidir la crème infusée jusqu'à ce qu'elle soit très froide.
- Mélanger la crème infusée, le Cognac et la Crème de Cacao avec de la glace dans un shaker. Agiter et servir immédiatement dans une coupe.
Thé noir aux épices d'orange
Pour notre thé aux épices d'orange, nous mélangeons des thés noirs corsés avec la meilleure cannelle, l'écorce d'orange et l'huile d'orange. Le résultat est un thé très aromatique qui a la saveur d'orange piquante et de cannelle épicée.
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