Cette recette d'Arnold Palmer est un accord parfait entre limonade et thé noir. Une boisson estivale classique.
Comment préparer du thé glacé Arnold Palmer
Ingrédients
Donne 6 portions
- 4 sachets de thé Stash English Breakfast ou Organic Breakfast
- 4 tasses d'eau
- 1 tasse de sirop simple
- 1 tasse de jus de citron
- le zeste d'1 citron
- 1 tasse de glace
Directions
- Portez l'eau à ébullition et laissez infuser les sachets de thé pendant cinq minutes.
- Pendant ce temps, mélangez le sirop simple (rapport 1:1 de sucre fondu dans l'eau chaude), la glace, le jus et le zeste de citron dans un mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Transférez le mélange au congélateur.
- Une fois le thé infusé, servez-le dans un verre sur de la glace. Ajoutez une demi-tasse du mélange de citron et remuez.
Bonne gorgée !