C'est plus vrai aujourd'hui que jamais : le monde a besoin de recettes de desserts plus rapides et plus faciles.
Ces trois recettes correspondent à cette facture. Ils sont si simples que vous n'avez besoin que des compétences culinaires les plus élémentaires pour apprendre à préparer un mug cake. (Nous parlons ici de compétences en matière de micro-ondes et de mesure.)
Avec quelques recettes simples et rapides, vous risquez de perdre en saveur. Mais en ajoutant nos thés, vous pourrez rehausser la saveur à un autre niveau. Nous avons préparé trois recettes parmi lesquelles choisir : un gâteau au mug Snickerdoodle, un gâteau London Fog aromatisé au Earl Grey et un double chocolat et noisettes. Notre Mug Cake Double Chocolat Noisette utilise notre thé Décaféiné Chocolat Noisette , le Mug Cake Snickerdoodle utilise notre tisane saisonnière Cannelle Vanille et la version London Fog utilise notre thé Earl Grey Double Bergamote .
Comment faire un mug cake au micro-ondes
Chacune de ces recettes de mug cakes est facile à suivre, prend environ 4 minutes du début à la fin et est parfaite quelle que soit la période de l'année. En hiver, lorsque vous souhaitez vous réchauffer avec une pâtisserie fraîchement préparée, allumez le micro-ondes. Ils constituent également d'excellentes friandises en été, lorsque vous ne souhaitez pas chauffer la maison en utilisant le four. Vous pouvez même ajouter un peu de glace si vous souhaitez y aller. Maintenant, c'est du thé savoureux !
Gâteau à la tasse Snickerdoodle
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Rendement : Un mug cake.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de farine autolevante
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de cannelle
- 2 sachets de thé Stash Cannelle Vanille Tisane
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 à 1 mélange de cannelle et de sucre
Directions
- Faites infuser deux sachets de thé dans 4 oz d'eau chaude pendant 4 minutes. Jetez ensuite les sachets de thé.
- Mélangez tous les ingrédients secs dans une tasse séparée allant au micro-ondes de 6 oz.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de tisane et d'huile Stash Cinnamon Vanilla . Bien mélanger.
- Placez la tasse au micro-ondes et réglez pendant 1 minute à puissance maximale.
- Saupoudrer le mélange cannelle-sucre.
- Laissez le gâteau refroidir pendant une minute et dégustez !
*Faites votre propre farine auto-levante :
Mélangez 1 tasse de farine, 1 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 cuillère à café de sel.
Fouetter ensemble en mélangeant bien.
Gâteau au brouillard de Londres
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Rendement : Un mug cake
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de farine autolevante*
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 sachets de thé Stash Double Bergamote Earl Grey thé noir
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
Directions
- Faites infuser trois sachets de thé dans 4 oz d'eau chaude pendant 4 minutes. Jetez ensuite les sachets de thé.
- Mélangez tous les ingrédients secs dans une tasse séparée allant au micro-ondes de 6 oz.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de thé noir Stash Double Bergamot Earl Grey et de l'huile. Bien mélanger.
- Placez la tasse au micro-ondes et réglez pendant 1 minute à puissance maximale.
- Saupoudrer 1 cuillère à soupe de restes de thé sur le dessus.
- Laissez le gâteau refroidir pendant une minute et dégustez ! (La crème fouettée est facultative.)
*Faites votre propre farine auto-levante :
Mélangez 1 tasse de farine, 1 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 cuillère à café de sel.
Fouetter ensemble en mélangeant bien.
Mug Cake double chocolat et noisettes
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Rendement : Un mug cake à déguster. Et si quelqu'un vous demande de partager, dites-lui simplement que Stash a dit que vous n'étiez pas obligé de le faire.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de farine autolevante*
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 sachets de thé Stash Decaf Thé Chocolat Noisette
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
Directions
- Faites infuser deux sachets de thé dans 4 oz d'eau chaude pendant 4 minutes. Jetez ensuite les sachets de thé.
- Mélangez tous les ingrédients secs dans une tasse séparée allant au micro-ondes de 6 oz.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de thé infusé au chocolat et aux noisettes Stash Decaf et de l'huile végétale. Bien mélanger.
- Placez la tasse au micro-ondes et réglez pendant 1 minute à puissance maximale.
- Laissez le gâteau refroidir pendant une minute et dégustez !
Si vous souhaitez un peu plus de saveur de thé pour votre dessert, versez simplement une pincée des restes de thé sur votre mug cake.