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Mojito au thé vert

Green Tea Mojito

Une variante du mojito classique, cette boisson est parfaite à siroter au soleil l'après-midi. Découvrez notre recette de mojito au thé vert.

Ingrédients

4 oz (1/2 tasse) d'eau
1 Cachette à la menthe marocaine sachet de thé
6-8 feuilles de menthe
2,5 oz de rhum blanc
2 cuillères à café de sucre
Glace
Citron vert frais, tranché ou jus de citron vert (au goût)

Instructions

Chauffer l'eau à environ 175-180°F, en dessous de l'ébullition. Infusez le sachet de thé à la menthe marocaine dans l'eau chaude pendant 3 à 4 minutes. Retirez et ajoutez le sucre. Remuer pour dissoudre. Laissez refroidir au réfrigérateur.

Ajoutez des feuilles de menthe et des tranches de citron vert (ou juste le jus de citron vert) dans le verre et écrasez. Ajoutez le rhum, remuez puis versez la boisson entière dans une tasse remplie aux trois quarts de glace. Décorez avec une tranche de citron vert et/ou plus de feuilles de menthe.

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