Il évoque les saveurs de l’automne avec une touche d’épices et une poignée de magie. Aucun sort n'est nécessaire : cette recette de bière de sorcière est facile à évoquer ! Mélangez simplement du cidre de pomme, de la bière au gingembre, du rhum brun et un sirop simple à base de thé à base de Ginger Fire Chai dans votre chaudron et dégustez quelques boules de fantômes.
Ingrédients du sirop simple de thé Chai Fire Fire au gingembre :
1 tasse d'eau
4 sachets de thé Stash Ginger Fire Chai
1 tasse de sucre cristallisé
1/8 cuillère à soupe d'extrait d'amande
Ingrédients de la bière des sorcières :
Pour : 6 goules
4 tasses de cidre de pomme non filtré
1/2 tasse de rhum brun vieilli
1/4 tasse de bière au gingembre
3 cuillères à soupe de sirop simple de thé Chai feu au gingembre
Instructions pour le sirop simple de thé Chai au gingembre :
Pour : 6 goules
Faites infuser les 4 sachets de thé Stash Ginger Fire Chai pendant 3 à 5 minutes. Retirez les sachets de thé et ajoutez 1 tasse de sucre en remuant pour le dissoudre. Si nécessaire, rallumez le feu pour faire fondre le sucre.
Laisser refroidir complètement avant utilisation.
Instructions pour le brassage des sorcières :
Dans un grand bol de service, mesurez et mélangez le cidre de pomme, la bière au gingembre, le sirop simple et le rhum jusqu'à ce que le sirop soit dissous. Servir sur glace et déguster !