Recette de thé glacé aux fraises et à l'hibiscus | Thé caché – Stash Tea Canada

Thé glacé aux fraises et à l'hibiscus

Restez au frais et rafraîchi tout l’été avec ce thé glacé aux fraises et à l’hibiscus !

Temps de préparation : 18 minutes Donne : 4 portions de 16 oz Type : Stash Framboise sauvage Hibiscus Stash Menthe poivrée

Strawberry Hibiscus Iced Tea

Ce thé rafraîchissant aux baies est mélangé à de la purée de fraises pour ajouter beaucoup de saveur de baies fraîches. Servir avec beaucoup de glace et un brin de menthe pour la garniture et s'installer pour une douce gâterie estivale.

Cette recette vous est présentée par Melissa de Season & Serve .

Ingrédients

8 tasses d'eau chaude ; nous recommandons une infusion à 190-209 °F
2 sachets de thé Stash Framboise Sauvage Hibiscus
2 sachets de thé Stash Menthe poivrée
1 pinte de fraises, tiges enlevées, plus un peu pour la garniture
1/4 tasse de miel
1/4 tasse d'eau
Feuilles de menthe pour la décoration

Donne environ quatre portions de 16 oz.

Directions

Faites bouillir l'eau dans une bouilloire. Versez l'eau chaude dans une grande théière ou un récipient résistant à la chaleur et ajoutez les sachets de thé Framboise Sauvage, Hibiscus et Menthe poivrée . Laissez le thé infuser pendant 6 à 8 minutes. Retirez les sachets de thé et laissez le thé refroidir complètement. *Remarque : accélérez le processus de refroidissement en plaçant la théière/récipient résistant à la chaleur au réfrigérateur.

Pendant ce temps, ajoutez les fraises dans une petite casserole avec le miel et l'eau. Porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les baies ramollissent, environ 5 à 8 minutes. Laissez le mélange de baies refroidir pendant 10 minutes.

Une fois le mélange de baies refroidi, placez-le dans un mélangeur et mixez le mélange à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez les baies mélangées dans un tamis à mailles fines placé au-dessus d'un bol. Mettre de côté.

Une fois le thé complètement refroidi, versez-le dans un pichet en verre et ajoutez-y la purée de fraise. Utilisez une cuillère en bois pour mélanger le tout.

Servir sur de la glace avec un brin de menthe et des fraises supplémentaires pour la garniture.

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Ce thé rafraîchissant aux baies est mélangé à de la purée de fraises pour ajouter beaucoup de saveur de baies fraîches. Servir avec beaucoup de glace et un brin de menthe pour la garniture et s'installer pour une douce gâterie estivale.

Cette recette vous est présentée par Melissa de Season & Serve .

Ingrédients

8 tasses d'eau chaude ; nous recommandons une infusion à 190-209 °F
2 sachets de thé Stash Framboise Sauvage Hibiscus
2 sachets de thé Stash Menthe poivrée
1 pinte de fraises, tiges enlevées, plus un peu pour la garniture
1/4 tasse de miel
1/4 tasse d'eau
Feuilles de menthe pour la décoration

Donne environ quatre portions de 16 oz.

Directions

Faites bouillir l'eau dans une bouilloire. Versez l'eau chaude dans une grande théière ou un récipient résistant à la chaleur et ajoutez les sachets de thé Framboise Sauvage, Hibiscus et Menthe poivrée . Laissez le thé infuser pendant 6 à 8 minutes. Retirez les sachets de thé et laissez le thé refroidir complètement. *Remarque : accélérez le processus de refroidissement en plaçant la théière/récipient résistant à la chaleur au réfrigérateur.

Pendant ce temps, ajoutez les fraises dans une petite casserole avec le miel et l'eau. Porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les baies ramollissent, environ 5 à 8 minutes. Laissez le mélange de baies refroidir pendant 10 minutes.

Une fois le mélange de baies refroidi, placez-le dans un mélangeur et mixez le mélange à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez les baies mélangées dans un tamis à mailles fines placé au-dessus d'un bol. Mettre de côté.

Une fois le thé complètement refroidi, versez-le dans un pichet en verre et ajoutez-y la purée de fraise. Utilisez une cuillère en bois pour mélanger le tout.

Servir sur de la glace avec un brin de menthe et des fraises supplémentaires pour la garniture.

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